How to make - Nasi Tumpang

Assalamualaikum


Nasi Tumpang...
Kenapa namanya Nasi Tumpang ye ??
Soalan itu akan terjawap setelah anda mencubanya sendiri...



Sebenarnya Nasi Tumpang ini boleh diisikan dengan pelbagai lauk... tetapi kebiasaanya... perkara yang menjadi tradisi untuk diisi didalam nasi tumpang adalah serunding... sesetengah kedai seperti di mid valley mereka menyediakan pelbagai lauk untuk diisikan didalam nasi tumpang... tetapi...............


Tetapi saya hanya memberikan resepi Nasi Tumpang yang diisi dengan serunding dan udang masak lemak....


Bahan-bahan Udang Masak Lemak
-Cili boh
-Bawang merah
-Halia
-Santan
-Udang
-Gula dan garam


Sambil menyiapkan Udang Masak Lemak.... pastikan anda memasak nasi yang sedikit lembik...
Setelah selesai menyiapkan Udang Masak Lemak ini... masukan nasi lembik yang siap dimasak tadi kedalam daun pisang yang dgulung menjadi bentuk kon.... dan diselitkan dengan lidi dibahagian bawah....

Selang selikan nasi tadi dengan udang masak lemak dan serunding....


Contoh Nasi Tumpang

Simple jekan ???
Secara jujurnya saya pernah mencuba.......
Oleh itu.... selamat mencuba......